6月9日，移投公司下屬巧家移投酒管公司在金沙酒店舉辦第一屆職工技能競賽，深入貫徹落實習近平總書記關于技能人才工作重要指示精神，以實際行動融入和服務集團12345發展戰略。
本次競賽是對《金沙酒店管理標準》執行的檢驗，設有中餐宴會擺臺、中西廚菜品比拼、托盤接力3個團體賽項目，客房中式鋪床、前廳接待服務、工程電動機單向連續運轉接線、消防服穿戴及水帶連接、保潔玻璃刮拭等10個個人賽項目，共73名職工參賽。
參賽選手精神飽滿、全神貫注，以嫻熟精湛的服務技能和扎實深厚的專業功底，奮勇拼搏，爭創佳績，充分展現了移投人的精湛技能和良好精神風貌。
中餐宴會擺臺項目中，選手們動作優雅，左手平托托盤，右手指節互動，碗、盤、碟、筷、酒杯、湯匙依次擺放、疊餐布、放裝飾，動標準作、儀態端莊；前廳接待服務項目中，選手們高水平的溝通技巧，出色的服務意識，彰顯酒店良好形象；中式鋪床講究快、巧、準，客房部參賽選手動作干練，一抖二甩三拉平四塞邊五包角，有條不紊；電動機單向連續運轉接線項目，需要在實踐中積累經驗，掌握正確的連接方式和操作方法，才能在保證速度的同時確保精度；水帶連接項目中，保安手法嫻熟，動作流暢，以最短時間將兩個水帶連接成一個；保潔玻璃刮拭項目，需要一定技巧，用力要均勻，確保玻璃上不留下水漬。
經過激烈角逐，此次技能競賽共產生個人獎12名、小組獎3個。
【記者：文清、樊則剛 責任編輯：張逢俊】
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